Resepi Sambal Penyet & Ayam Goreng Penyet

Hari ni sy masak awal sbb tgh rajin hihi. Ade yg suka nasi ayam penyet tak? Saya bagi resepi sambal dan ayam goreng penyet ye. Resepi ini telah dikongsikan di laman FB Resepi Sedap.

Foto: Resepi Sedap

Resepi sambal

  • cili api merah 20ulas
  • cili api hijau 10ulas
  • cili merah besar 5
  • tomato 1biji
  • bwg besar 1biji
  • bwg putih 2ulas
  • belacan sikit

Caranya untuk sambal penyet:

  • Goreng kesemua sampai wangi pastu blend buh gula,garam dan cukup rasa

Resepi ayam goreng penyet:

  • 1 ekor ayam yg sdh di potong
  • santan pekat 1cawan
  • bawang besar 1biji
  • bwg putih 3ulas
  • serai,halia,lengkuas,kunyit
  • kerumbar

Foto: Resepi Sedap

Blend semua bahan dan gaulkn dgn ayam,masukkan santan,gula melaka,cukup rasa,garam.masak sampai kering dan angkat.pastu goreng sekejap je.

Sumber/Kredit : RoSe PiNk via Mari Berkongsi

Hantar Komen

Be the first to comment

Leave a Reply